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香葱火腿面包的做法

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香葱火腿面包

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高筋粉 300g

、

牛奶 150g

、

鸡蛋 1个

、

白砂糖 45g

、

盐 3g

、

酵母粉 5g

、

黄油 45g

、

沙拉酱适量

、

火腿肠 2根

、

香葱末适量

、

蛋黄液(刷表面) 适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料全部放入面包机，选择生面团
步骤2/8 点击查看大图
15分钟后加入黄油继续搅拌
步骤3/8 点击查看大图
发酵好后，按下不回弹
步骤4/8 点击查看大图
面团排气分成八等份（忘拍图了），干成长条放入火腿丁
步骤5/8 点击查看大图
卷长条，发酵15分钟
步骤6/8 点击查看大图
刷上蛋黄液，淋上沙拉酱和番茄酱，家里没有沙拉酱，用了蜂蜜芥末酱，一样很好吃
步骤7/8 点击查看大图
烤箱上下管，180度，20分钟（旁边小小个是我儿子做的，哈哈哈）
最后一步点击查看大图
松松软软的，很香很好吃哦，如果第二天吃的话可以微波炉加热10到15秒即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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