锅包肉
寝友必点的一道东北名菜
-
步骤1/13
点击查看大图
胡萝卜切丝、葱切碎、香菜取叶和少量茎
-
步骤2/13
点击查看大图
取肉解冻
-
步骤3/13
点击查看大图
里脊切片
-
步骤4/13
点击查看大图
打入一颗鸡蛋,放入淀粉、盐、料酒
-
步骤5/13
点击查看大图
缓慢倒入水搅拌置粘稠
-
步骤6/13
点击查看大图
锅内热油,油7成热放入肉片,中小火炸成金黄色
-
步骤7/13
点击查看大图
控油备用
-
步骤8/13
点击查看大图
锅内热油,放入葱花煸香
-
步骤9/13
点击查看大图
放入三分之一香菜和胡萝卜丝翻炒
-
步骤10/13
点击查看大图
倒入白醋、生抽、糖、盐
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入炸好的肉片和剩下的胡萝卜丝,中火翻炒
-
步骤12/13
点击查看大图
出锅前撒上香菜
-
最后一步
点击查看大图
盛出
油炸时不要时间过长,肉质后变硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
锅包肉的其他做法
锅包肉的相关分类
锅包肉的相关推荐
-
金针菇拌粉丝
296489人看过 -
爆炒鱿鱼须
834639人看过 -
孜然干炸鲫鱼
292398人看过 -
火辣水煮肉片
208460人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜金针菇拌花生米
118169人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式拌饭
141537人看过 -
酱烧带鱼
1459649人看过 -
懒人蒸蛋
361314人看过 -
排骨炖豆角
3932570人看过 -
麻辣龙虾尾
40278人看过 -
拌凉菜
6008人看过 -
香菜拌木耳
126767人看过