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牛奶小馒头+迷你奶酪夹心的做法

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牛奶小馒头+迷你奶酪夹心

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孩子们要吃牛奶馒头，安排！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

普通面粉 300克

、

牛奶 160毫升

、

酵母 3克

、

白糖 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
300克面粉
步骤2/8 点击查看大图
温牛奶，酵母，白糖放一块融化，倒入面盆
步骤3/8 点击查看大图
揉成光滑面团盖保鲜膜醒发
步骤4/8 点击查看大图
理智如我。放到刚熬好的银耳汤上面借个光哈哈。趁着热气，加速醒发。
步骤5/8 点击查看大图
醒发好着急做饭忘了拍照。醒发到两倍大，撒一点干面粉揉匀排气，整形上锅。二次醒发十五分钟开火。上汽十五分钟关火。等待五分到十分钟出锅。
步骤6/8 点击查看大图
方的是刀切。孩子们爱吃甜甜圈就做了几个甜甜圈形状的，小宝也好拿，不容易掉。圆的我包了一点调好味道的奶酪（做奶酪包的那种，不是马苏里拉，后来觉得放点马苏里拉应该也不错）
步骤7/8 点击查看大图
奶酪夹心
最后一步点击查看大图
无美图成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-24

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