日式香菇酿肉
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步骤1/11
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碗里倒入蒜泥,一勺日本酱油、白芝麻和芝麻油,半勺土豆粉,30毫升的水搅拌均匀
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步骤2/11
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香菇8个去蒂,蒜头磨成泥
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步骤3/11
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取洋葱一个的四分之一,切成末
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步骤4/11
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猪肉末100克,牛肉末50克.混合均匀放入洋葱末,抓均
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步骤5/11
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香菇撒上一层薄薄的低筋面粉
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步骤6/11
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把肉馅酿到香菇上面,中间用手指按压一个洞
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步骤7/11
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挤上沙拉酱
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步骤8/11
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热锅,下芝麻油,然后放入香菇
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步骤9/11
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调小火,盖上锅盖煎至出汁然后调中火煎5分钟
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步骤10/11
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倒入料汁,煮到汤汁浓稠留点汤汁浇在香菇上
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
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