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分餐制下的生日宴

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蓝色小屋的厨房

分餐制，五个人的生日宴，颇动了些心思，既要好吃还要好看，确定做西餐，选择菜式有牛排、银鳕鱼、虾、培根、蔬菜沙拉、焗地瓜，每道菜的配菜也有所考虑，力求搭配合理。 生日蛋糕做了轻乳酪芝士蛋糕底的豆沙裱花蛋糕。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
开胃菜：蔬菜沙拉 黄瓜盘饰
、
第二道菜：汤 没这习惯，省了
、
副菜：香煎银鳕鱼 配蒜香荷兰豆烤元蘑
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副菜：茄汁大虾 配瓜条装饰
、
副菜：培根金针菇 配俄式酸黄瓜
、
主菜：煎牛排 配西兰花土豆泥
、
甜品：焗地瓜
、
甜品：生日蛋糕
烹饪步骤
小贴士

一个人千万别做，累蒙圈了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-24

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