冰糖雪梨椰汁马蹄糕做法,千层马蹄糕制作方法,糕点详细教程
1、主要调配生熟浆和白浆 2、马蹄粉250克,雪梨一个,冰糖200克,椰浆400毫升 3、125克马蹄粉加入400毫升清水 4、充分搅拌均匀后过滤得到生浆 5、200克冰糖+雪梨果肉+400毫升水煮15分钟 6、煮好后捞出雪梨 7、关火后加入少许生浆搅拌至浓稠状 8、熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆 9、125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆 10、充分搅拌均匀后过滤 11、生熟浆及白浆已完成 12、水开后加入一层生熟浆蒸3分钟 13、再加一层白浆蒸3分钟,以此类推 14、每放浆前都需搅拌均匀 15、最后一层蒸5分钟 16、彻底凉透后切块食用
-
步骤1/16
点击查看大图
主要调配生熟浆和白浆
-
步骤2/16
点击查看大图
洲星马蹄粉250克,雪梨一个,冰糖200克,椰浆400毫升
-
步骤3/16
点击查看大图
125克马蹄粉加入400毫升清水
-
步骤4/16
点击查看大图
充分搅拌均匀后过滤得到生浆
-
步骤5/16
点击查看大图
200克冰糖+雪梨果肉+400毫升水煮15分钟
-
步骤6/16
点击查看大图
煮好后捞出雪梨
-
步骤7/16
点击查看大图
关火后加入少许生浆搅拌至浓稠状
-
步骤8/16
点击查看大图
熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆
-
步骤9/16
点击查看大图
125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆
-
步骤10/16
点击查看大图
充分搅拌均匀后过滤
-
步骤11/16
点击查看大图
生熟浆及白浆已完成
-
步骤12/16
点击查看大图
水开后加入一层生熟浆蒸3分钟
-
步骤13/16
点击查看大图
再加一层白浆蒸3分钟,以此类推
-
步骤14/16
点击查看大图
每放浆前都需搅拌均匀
-
步骤15/16
点击查看大图
最后一层蒸5分钟
-
最后一步
点击查看大图
彻底凉透后切块食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
冰糖雪梨椰汁马蹄糕的相关分类
冰糖雪梨椰汁马蹄糕的相关推荐
-
红薯饼#换着花样吃早餐#
1187651人看过 -
牛奶红枣发糕 不做会后悔的中式糕点
273306人看过 -
小米椰汁马蹄糕做法,千层马蹄糕制作方法,糕点详细教程
31960人看过 -
素炒山药 春的山药 清脆又爽口
2121428人看过 -
快手糕点『紫薯牛奶糕』
136553人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#桃花酥中式糕点教程
135817人看过 -
糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道!
267554人看过 -
香肠百瓜番茄面
386252人看过 -
粗粮吃得不再那么平淡,巧妙做成甘甜糕点小拼盘!
147820人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宫廷糕点八珍糕
165225人看过 -
香芋蒸排骨
217220人看过 -
传统糕点
163347人看过