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春川铁板鸡-解锁鸡肉新吃法！

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家里鸡肉太多，传统做法都吃腻了，就来尝试一下韩餐新做法吧！辣味解压又美味！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大鸡腿 2个
、
大葱 1根
、
蒜 5瓣
、
白胡椒 1g
、
生抽 2勺
、
食用油 4勺
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
白糖 2勺
、
清水 5勺
、
老抽 0.5勺
、
清水 300毫升
、
辣椒面 3勺
、
韩式辣椒酱 5勺
、
香油 2勺
、
包菜 250g
、
土豆 1个
、
洋葱 0.5个
、
辣椒 1个
烹饪步骤
小贴士

1.腌制的调味料按照个人喜好可以增减，调制过程中可以自己品尝一下。 2.白砂糖可以用蜂蜜代替。 3.焖煮过程中需要不时的开盖看一下，翻炒一下，避免糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-24

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