牛油果燕麦饼干
牛油果又称鳄梨富含优质的脂肪而且营养价值高,虽然它的脂肪含量高但完全不影响减肥时期吃(当然还是要主要量的控制) 牛油果生吃有种吃蛋黄的感觉比较腻,但是打成泥涂在面包上或者和别的食物混在一起会有别样的风味。 我最近在减脂期买了好几个牛油果眼看已经熟透了但是又不敢多吃,灵机一动想着香蕉和燕麦可以混合那就拿牛油果也试试。 因为牛油果和燕麦的饱腹感都很强所以这款饼干可以用作代餐,烤出来的饼干有点咸咸的味道,喜欢吃甜口的小可爱们也可以加点蜂蜜。 如果是为了减肥添加物越少越好。
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步骤1/6
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所有原材料
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步骤2/6
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牛油果对半切开把核挖出来之后果肉放入碗里捣成泥
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步骤3/6
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切颗小青柠把汁挤进去让饼干的口感更丰富一点
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步骤4/6
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少量多次加入燕麦搅拌均匀
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步骤5/6
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把糊糊放在隔油纸上 抹成饼干的形状,烤箱预热180度烤20分钟左右
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最后一步
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成品晾凉装进密封容器内储存
1.牛油果要熟透,外皮变黑用手捏起来软软的就可以
2.燕麦的用量可以稍微多一点利于饼干成型
3.烤箱型号不同需要的时间和温度也不一样需要视情况进行调整
4.不是所有人都能接受这个口感(就像有些人不爱榴莲一样)所以第一次尝试可以少做一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
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