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营养美来搭：鲍鱼、韭菜的做法

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营养美来搭：鲍鱼、韭菜

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这是一道食材简单、入口醇香的菜，老少皆宜、营养丰富。今天分享它的做法。

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10~30分钟

新鲜鲍鱼 6-7个

、

小韭菜 1把

、

胡萝卜半根

、

梅花肉 150-200克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
上好的鲍鱼清理干净、侧切薄片。
步骤2/11 点击查看大图
韭菜切段。
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梅花肉切细片。
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将切丝的胡萝卜和梅花肉一起入锅，分两边炒。
步骤5/11 点击查看大图
胡萝卜丝先炒好，盛出备用。梅花肉继续炒至8分熟。
步骤6/11 点击查看大图
这样即可。
步骤7/11 点击查看大图
放入生抽调色。
步骤8/11 点击查看大图
放入鲍鱼细片，小火。翻炒均匀。
步骤9/11 点击查看大图
小火炒至鲍鱼5分熟，放入韭菜和胡萝卜丝。
步骤10/11 点击查看大图
转大火，放入盐少许、快速翻炒至韭菜刚刚好的程度，即可出锅。
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出餐，美味无比的一道营养菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-24

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