营养美来搭：鲍鱼、韭菜
这是一道食材简单、入口醇香的菜，老少皆宜、营养丰富。今天分享它的做法。
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步骤1/11
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上好的鲍鱼清理干净、侧切薄片。
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韭菜切段。
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步骤3/11
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梅花肉切细片。
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步骤4/11
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将切丝的胡萝卜和梅花肉一起入锅，分两边炒。
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步骤5/11
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胡萝卜丝先炒好，盛出备用。梅花肉继续炒至8分熟。
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步骤6/11
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这样即可。
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步骤7/11
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放入生抽调色。
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步骤8/11
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放入鲍鱼细片，小火。翻炒均匀。
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步骤9/11
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小火炒至鲍鱼5分熟，放入韭菜和胡萝卜丝。
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步骤10/11
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转大火，放入盐少许、快速翻炒至韭菜刚刚好的程度，即可出锅。
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最后一步
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出餐，美味无比的一道营养菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-24
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