养肥老公的36道菜:17茄子拌土豆,正宗农家菜
关于这道菜的传说,每一个东北人以及去过东北,吃过农家菜的人一定不会陌生,菜虽然是素的,但是不少于杀猪菜、小鸡炖蘑菇带给你的满足感,你会不自觉的的一口又一口的将整盘都吃完。
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子土豆洗干净直接放锅里蒸。重点介绍一下中间那碗酱的做法:鸡蛋、豆瓣酱、青椒丁、大葱、玉米油混合搅拌调匀即可,这种一锅出的方式,方便快捷。
-
步骤2/7
点击查看大图
酱蒸好后是这样,看着其貌不扬,其实很香。
-
步骤3/7
点击查看大图
土豆去皮
-
步骤4/7
点击查看大图
茄子拌土豆,大辣椒是最佳拍档
-
步骤5/7
点击查看大图
用手、用筷子、用刀将所有食材弄碎
-
步骤6/7
点击查看大图
拌上蒸好的酱,我口水都流出来了
-
最后一步
点击查看大图
1、如果想吃点荤,请参照肉酱的做法:http://www.douguo.com/cookbook/2431796.html2、鸡蛋酱也是绝配:http://www.douguo.com/cookbook/2429479.html
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
茄子拌土豆的相关分类
茄子拌土豆的相关推荐
-
茄子拌土豆
11145人看过 -
鸡蛋辣椒酱和炸酱面
2420307人看过 -
芹菜炒香干-迷迭香
6850680人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
968581人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉|牛肉最香最好吃的做法!
698730人看过 -
清新捞汁小海鲜
155364人看过 -
东北蘸酱菜之灵魂伴侣——私房鸡蛋酱
1045283人看过 -
油焖大虾~简单美味的快手菜
3180022人看过 -
#肉食主义狂欢#土豆炖豆角
462570人看过 -
鸡蛋柿子打卤面
99119人看过 -
清炒山药
202910人看过 -
蚝油鲜笋面筋
596682人看过