地三鲜
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步骤1/11
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土豆切片(稍微厚一点)
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步骤2/11
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茄子 尖椒滚刀块
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步骤3/11
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锅里放油 把土豆片 茄子 炸至金黄 辣椒稍微过下油就行 捞出
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步骤4/11
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趁着炸东西的时候 把料汁调好(耗油 酱油 盐 白糖 鸡精 加入少许水 搅拌)
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步骤5/11
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准备一些 水淀粉 (淀粉加点水搅拌)
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步骤6/11
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锅里留少许油 放入葱蒜爆锅
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步骤7/11
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把食材放进去
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步骤8/11
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然后把料汁浇入锅内
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步骤9/11
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倒入锅内
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步骤10/11
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放入味素 翻炒几下 盛出
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最后一步
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第三鲜就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
地三鲜的其他做法
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