鸡丝豆花凉米线
每年一到夏天,因为天气热不想吃饭。,经常会给家人做鸡丝豆花凉米线。今年也不例外。今天分享给大家。酸爽可口,夏天不错的选择。
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步骤1/6
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准备好各种食材。黄瓜胡萝卜 切丝。香菜切末,平菇用香油炸脆,鸡胸肉 ,卤好切丝,各种材料准备好,备用。
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步骤2/6
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米线下锅煮熟。
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步骤3/6
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把煮好的米线放入事先炸好放凉的香油。搅拌均匀放凉。
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步骤4/6
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根据个人口味加入所有食材。
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步骤5/6
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放入事先调好的。酱料汁。
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最后一步
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酸爽可口的鸡丝凉面做好了。豆花根据自己口味加入!
米线不要煮的太软,不然会影响口感。煮好的米线一定要放香油搅拌放凉,不然会粘连在一起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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