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百香果酸汤鱼片

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jijiqucho

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家乐的美食厨房

四月天气渐暖，终于可以脱掉厚重的棉衣，换上漂亮的春装了。不过清明前后的天气反复无常，清气上升，大地渐暖，是高血压病的易发期。在饮食方面我们应该随着季节的变化适时地调整，此时的饮食要以降压减脂为主，不适合进补，以防止上火。 清明前后我最喜欢做的一道菜便是百香果酸汤龙利鱼了，把百香果和黄豆芽、金针菇熬成香香的汤底，这一道酸、咸、辣、鲜的金汤不管添加什么配菜都能刺激舌蕾，打开胃口。
食材清单 加入采购清单
家乐酸汤肥牛酱料包 1包
、
龙利鱼 一条
、
黄豆芽 适量
、
金针菇 适量
、
百香果 2个
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
洋葱
、
淀粉 适量
、
盐 2g
、
料酒 5g
烹饪步骤
小贴士

1、看起来步骤繁多的百香果酸汤鱼片其实只要简单几步就可以完成，多亏了家乐的酸汤肥牛酱料，由海南黄灯笼辣椒酱搭配泡椒制作而成，色泽金黄酱体细腻，做出来的菜又酸又辣又鲜，一上桌就被瓜分的盆干碗净。 2、想Get这道菜的秘诀吗?

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-25

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