0失败蒸鸡蛋羹
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食谱故事： 无论是日常上班族 还是家里有小宝宝的宝妈们 这道Q弹嫩滑0失败的蒸鸡蛋羹‼️你一定学的会
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1⃣准备3只鸡蛋，放入10g盐，用筷子顺时针搅拌均匀2⃣加入温开水 270ml，也就是鸡蛋和水的比例1：1.5即可，继续搅拌均匀3⃣非常重要的秘诀：将搅拌好的鸡蛋液过滤筛4⃣锅里水开后，盖上盘子小火蒸6分钟即可5⃣用小刀改刀成菱形，加入5g香油，5g生抽
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步骤2/4
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1⃣加入鸡蛋液的水是温开水2⃣打好的鸡蛋液要过滤筛3⃣蒸的时候开小火
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步骤3/4
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手动艾特一茶的@张小白
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最后一步
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小贴士
⏩视频素材源自
@当家的小蕾
文案源自：一个北漂7年正在旅居的宜兴丫头@小砖头UP
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-25
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