绿柳才黄 炒米粉
-
步骤1/5
点击查看大图
东莞米粉温水(注意: 比冷水稍微温一点点就可以,大概25度,不能过热,否则米粉会糊成一团难炒。冷水泡米粉又较硬。)浸泡30分钟后沥水备用
-
步骤2/5
点击查看大图
油热,爆香姜丝和大葱末
-
步骤3/5
点击查看大图
放入包菜丝、鸡肉肠丝一起炒香
-
步骤4/5
点击查看大图
待包菜开始变软,加入浸泡沥干的米粉一起炒3分钟
-
最后一步
点击查看大图
加入少量开水,浸到米粉。加生抽、蠔油、黑椒粉、少量盐,盖上锅盖焖3分钟,汤汁收干兜匀盛出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
炒米粉的其他做法
炒米粉的相关分类
炒米粉的相关推荐
-
懒人窝蛋
193720人看过 -
#下饭红烧菜#低脂鸡胸肉鱼香肉丝
1452555人看过 -
木须肉(鸡胸肉版)#防霾食谱#
507397人看过 -
鱼香肉丝(家常版)
884460人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁蕨根粉
139262人看过 -
羊杂汤
284607人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝,经典的味道
60751324人看过 -
卤鸡脖
28829人看过 -
宫爆鸡丁
9995432人看过 -
简单易做又好吃的豆角土豆炖排骨
1191618人看过 -
简易茶叶蛋
967427人看过 -
好吃不过家常菜——木须肉#硬核菜谱制作人#
5312218人看过