鸡蛋虾仁蒸玉子豆腐
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步骤1/8
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鸡蛋2个，玉子豆腐2个，虾仁100克
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步骤2/8
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鸡蛋加一勺盐，适量料酒和10g水，打成糊
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步骤3/8
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豆腐切成厚片
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步骤4/8
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倒入蛋液
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步骤5/8
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虾仁加一勺盐拌匀，一个个堆在豆腐上，加入一颗青豆点缀，铺上保鲜膜
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步骤6/8
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水烧开，放入锅中，蒸8分钟左右
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步骤7/8
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撕开
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最后一步
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稍微淋上一点生抽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-25
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