香菇鸡肉饭
分享一款我超喜欢吃的鸡肉饭,我一次能吃两碗真的太好吃了,鸡肉炒鸡嫩滑,香辣有味,最主要特别简单易做,再也不用点外卖了❗️ 今天用低糖电 饭煲做的米饭不怕吃胖,就多吃了两碗
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步骤1/23
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准备好食材,香菇切片,小米辣和青椒切块
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步骤2/23
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米饭提前煮熟
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步骤3/23
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鸡腿去骨去筋膜,切成小块
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步骤4/23
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放入1勺料酒
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步骤5/23
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1勺生抽
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步骤6/23
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1勺淀粉搅拌均匀,腌半小时
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步骤7/23
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现在做酱汁,2勺清水
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步骤8/23
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2勺生抽
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步骤9/23
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半勺老抽
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步骤10/23
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1勺蚝油
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步骤11/23
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半勺白糖
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步骤12/23
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半勺淀粉
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步骤13/23
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少许盐
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步骤14/23
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搅拌均匀备用
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步骤15/23
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锅中油烧热,倒入蒜末炒香
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步骤16/23
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倒入鸡腿翻炒至变色
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步骤17/23
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倒入香菇翻炒至软,
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步骤18/23
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倒入小米辣和青椒翻炒均匀,
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步骤19/23
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最后倒入酱汁小火熬至浓稠即可
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步骤20/23
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留一点酱汁,不要熬干了,舀入米饭中开吃
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步骤21/23
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超级香
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步骤22/23
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我能吃两碗
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最后一步
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脱糖电饭锅煮的米饭很香
喜欢吃辣一点的,就多放一点小米辣或青椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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