一卷一煎的春卷,吃起来就是个香!
春天的味道!
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步骤1/5
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猪肉馅、姜末、胡椒碎、食盐搅拌均匀备用;
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步骤2/5
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韭菜、花生油、生抽、香油充分搅拌;
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步骤3/5
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准备好春卷皮、韭菜馅,小盘子放适量清水备用;
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步骤4/5
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拿一张春卷皮平铺在桌面上,拿勺子挖些馅料放在春卷皮上卷起。封口时用清水用手指沾水到卷好的皮末端至湿润就能黏住封口了。
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最后一步
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热锅冷油放入春卷,煎至两面金黄色即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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