韩剧标配~泡菜肥牛锅
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每次刷韩剧都深深陷入泡面，炸鸡，烤肉和泡菜锅的美食里不可自拔，今天就自己手动解锁泡菜肥牛锅！爱吃泡菜和能吃辣的可以多放泡菜加重味道，享受舌尖的跳跃！不管是天寒地冻的冬天还是汗流直下的夏天，喝这一碗肥牛泡菜汤，真是大大的满足！
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
泡菜
适量
、
大蒜
3瓣
、
韩式辣酱
一汤匙
、
生抽
适量勺
、
老豆腐
250克
、
金针菇
50g
、
肥牛
150g
、
洋葱
20g
、
水
1000ml
烹饪步骤
-
步骤1/3
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放入洋葱和蒜片加少油翻炒到半熟，再加入泡菜一起炒。
-
步骤2/3
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加入适量生抽，如果口味偏甜加一点糖，我不加因为买的泡菜够糖了。
-
最后一步
点击查看大图
加入韩国辣椒酱一勺，水，盖上烧开，接着放入老豆腐片，金针菇烧开后，关火之前放入肥肉片烫一下即可出锅。
小贴士
爱吃泡菜和能吃辣的可以多放泡菜加重味道，享受舌尖的跳跃！不管是天寒地冻的冬天还是汗流直下的夏天，喝这一碗肥牛泡菜汤，真是大大的满足！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-26
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