是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

白萝卜焖牛腩的做法

点击查看大图

白萝卜焖牛腩

浏览 4.1万 · 收藏 179

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

牛腩（牛脖子部位） 1斤半

、

白萝卜 1条

、

八角 1个

、

姜适量

、

蒜 1个

、

料酒适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

油适量

、

葱段适量

、

葱头 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
萝卜削皮切大块，水开放两片姜，倒入萝卜煮10分钟捞起备用
步骤2/8 点击查看大图
八角茴香洗干净备用
步骤3/8 点击查看大图
蒜切粒，姜切片，牛腩切片，稍厚一点，吃起来有嚼劲
步骤4/8 点击查看大图
热油锅，配料爆香，加盐
步骤5/8 点击查看大图
倒入牛腩翻炒收血色，加点料酒，酱油继续翻炒。准备一个高压锅，把牛腩倒入，加水大火压10分钟左右，时间掌控要看你煮的份量和放多少水份而定，放入高压锅的图片没拍忽略哈！
步骤6/8 点击查看大图
白萝卜倒入锅里，把压了8成的牛腩倒在萝卜上面，明火焖煮
步骤7/8 点击查看大图
开盖收汁，撒上葱段
最后一步点击查看大图
上盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

换个做法

白萝卜焖牛腩的相关分类

黑椒牛排青团榆钱黄油年糕香椿炒鸡蛋香椿更多

白萝卜焖牛腩的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许