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家常香辣豆腐煲

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可可饭堂

豆腐怎么做都好吃，煎至两面金黄的豆腐在砂锅中咕嘟咕嘟的冒泡泡，香辣无敌，超级下饭，简单的食材，搭配上辣椒酱，就变成了一道不简单的美味～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
老豆腐 1块
、
香菇 3朵
、
广式腊肠 1根
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
生抽 1勺
、
葱 3根
、
姜 2片
、
蒜 4瓣
、
小米辣椒 3根
、
香菜 1根
、
糖 适量
、
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.食材随意搭配，腊肠可以换成肉末. 2.郫县豆瓣酱很咸，不需要在加盐了，加适量的糖可以提鲜，还可以减淡咸味.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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