是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
手抓饼的做法 点击查看大图

手抓饼

浏览 8.6万 · 收藏 711
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

花朝朔辰

手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每位食客来不及等待，抓起就吃。 手抓饼至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
手抓饼 1张
、
鸡蛋 1个
、
生菜 2片
、
烤肠 1根
、
自制酱汁（辣酱或番茄酱或沙拉酱） 50克
、
自制手抓饼、烤冷面酱汁以上传菜谱
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

换个做法

手抓饼的其他做法

手抓饼的相关分类

夏季 冷面 豇豆 绿豆汤 绿豆沙 苦瓜 更多

手抓饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许