烤冷面
烤冷面源于黑龙江省鸡西市密山市,烤冷面起初有多种做法,包括油炸、高温铁板碾压等,后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北,是东北极具特色的美食。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中放油,将烤肠煎至两面金黄备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放油,放入烤冷面皮,加2勺水,
-
步骤4/7
点击查看大图
将鸡蛋打入锅中,用铲子搅碎铺开
-
步骤5/7
点击查看大图
翻面,鸡蛋煎熟后刷酱
-
步骤6/7
点击查看大图
放入烤肠、洋葱碎、香菜碎。
-
最后一步
点击查看大图
用刀切开后装盘,浇上剩下的自制的烤冷面酱汁,开吃,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
烤冷面的相关分类
烤冷面的相关推荐
-
烤冷面
453142人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#炒烤冷面
130379人看过 -
泡椒猪皮
201819人看过 -
烤冷面
58196人看过 -
烤冷面
6011506人看过 -
秘制酱汁烤冷面
224840人看过 -
年夜饭之腰缠万贯
4332067人看过 -
熘肉段
451018人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11699337人看过 -
大馅馄饨~自己擀皮水打馅
1015087人看过 -
家常版烤冷面
43136人看过 -
泡椒凤爪,泡椒猪皮
147362人看过