元气早点|青瓜干子饭团子
特意剩了一些米饭 配了 清香的青瓜 醇香的茶干 还有酥香的肉松 捏成了胖乎乎的饭团 涂上加了蜂蜜的酱汁 烤来作早餐 再配上 煎蛋 烤鱼 蔬菜汤 还加点 水果和坚果 搞定 美味可口 营养健康的 早餐来啦
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步骤1/7
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青瓜洗净,带皮切成小丁;茶干切成小丁;将青瓜丁和茶干丁和米饭一起放进一个大碗里,撒上黑椒盐,放些橄榄油,充分拌匀。
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步骤2/7
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将拌好的米饭摊在一张大一点的保鲜膜上。放上肉松,撒上白芝麻。
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步骤3/7
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用保鲜膜包裹起米饭,使出全部的力气压得实实的!!!
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步骤4/7
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捏成团子。(不要象我这样傻傻地捏得太大了,300克米饭,捏成4-6个团子更为合适,后面烤的时候,更好翻面。)
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步骤5/7
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将蚝油、生抽、蜂蜜倒入一个碗里调匀。
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步骤6/7
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将即食海苔剪成细条。
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最后一步
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锅里刷薄油,中小火,将饭团放入煎至两面煎脆,开始刷酱汁,一边煎一边刷同时撒点白芝麻和海苔片,让酱汁慢慢的渗到饭团里。待酱汁完全渗入,表层烤焦即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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