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酸菜鱼(不辣)

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豆粉2001407133
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
桂花鱼 600克
、
酸菜 100克
、
金针菇 80克
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
葱 适量
、
腌鱼调料
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
酱油 适量
、
料酒 适量
、
淀粉 适量
、
鸡精 适量
、
鸡蛋清 1个
烹饪步骤
小贴士

1.鱼要切薄，容易熟 2.煮鱼片时间要掌握好，汤滚下锅，鱼片颜色变白马上关火 3.喜欢吃辣的可以放干辣椒，小米辣，花椒喔

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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