烤重芝士蛋糕
芝士控快进来啦啦啦,炒鸡香嫩的芝士蛋糕,新鲜出炉的软软嫩嫩,冰冻过的口感厚重,超级无敌正!!
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步骤1/10
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30淡奶油加上几滴柠檬汁发酵半小时
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步骤2/10
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奶油奶酪室内软化,加入白砂糖
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步骤3/10
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加入白砂糖打发至没有颗粒
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步骤4/10
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分几次加入鸡蛋,我是一颗一颗加的(ಡωಡ)hiahiahia
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步骤5/10
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打蛋器打发至丝滑
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步骤6/10
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加入奶油搅拌均匀
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步骤7/10
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加入酸奶油搅拌均匀
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步骤8/10
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加入玉米淀粉,搅拌至无颗粒
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步骤9/10
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用六寸模具,倒入芝士糊,震出气泡。烤箱200℃预热,烤25分钟
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最后一步
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刚烤出来也可以试试,软软嫩嫩的,然后放进冰箱四小时,口感会特别好(✪▽✪)
酸奶油记得要发酵啊,不要偷懒的姐妹们,然后根据自己烤箱的温度而定啊,不然像我一样都黑了,哈哈哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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