紫糯米盏
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孩子爱吃甜食,家里仅有的一点紫米用来做紫米盏刚刚好,甜甜糯糯的孩子非常喜欢,一个劲的给我点赞,哈哈哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把紫米和糯米洗净,提前浸泡一夜。
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步骤2/5
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与清水入碗,放入锅中大火蒸30分钟。
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步骤3/5
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取出紫糯米,加入白砂糖拌匀。
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步骤4/5
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然后加入油,拌至完全混合有黏性。
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最后一步
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然后搓成团状,放入圆形模具中,用樱桃点缀即可。
小贴士
蒸熟的米会粘手,最好带上手套操作,更卫生。也可在手上蘸点凉开水,就不会粘手了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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