男人的加油站——血色牛肉
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步骤1/4
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将胡萝卜切丝备用,胡萝卜含胡萝卜素,该营养素对视力好,而且抗氧化
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步骤2/4
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番茄切好备用,番茄红素有益男性前列腺,同时对女性也有很好美容作用,这里没什么汁,可能是放久了没水分了,如果把皮剥掉口感会更好,剥皮方法是用热水小煮下番茄,这样皮好剥,很多时候纯番茄不够味,就可以放点番茄酱提味
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步骤3/4
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牛肉切丁,超市买的切好的冷冻牛肉,颜色不红,香菇切好备用
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最后一步
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最后放油热锅,加牛肉、香菇干翻炒一两分钟,加萝卜丝、香菇、番茄加水,水多点味匀掉,最后收汁就可以,水少味难匀,加盐加酱油加番茄酱,煮5~10分钟。我最后是小火慢慢收汁,比较费时。
因为番茄酱的酸甜,所以小孩子也喜欢,而且夏季也容易开胃。
带点汤汁(稠,像放了淀粉似的)也可以办法。
是道全家都喜欢的可口男人加油站。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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