超简单焦糖爆米花
浏览 6.9万 · 收藏 422
将做法保存到手机
因为家里小朋友喜欢吃，外面的各种添加剂实在是不敢给他吃太多，所以自己动手做起来了
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1、准备玉米粒（自己吃就没有买网上专用的爆米花玉米，就用的自家玉米，怎么简单怎么来嘛）
-
步骤2/4
点击查看大图
1、锅中倒入适量食用油（食用油刚好没过玉米粒就行）2、有一颗玉米爆裂开来就盖上锅盖，等锅里爆的声音没有了再揭开锅盖3、关火再炒十几秒起锅装入容器晾凉备用（全程开大火）
-
步骤3/4
点击查看大图
1、熬糖：按照比例糖和水2:1，先不开火让糖和水先充分融合2、开大火熬糖，等糖有点儿微黄加入黄油3、黄油融化后有点儿焦黄关火加入爆米花搅拌均匀，让每颗爆米花都能沾上糖，装入容器趁热将爆米花分成一颗一颗的
-
最后一步
点击查看大图
完成，等晾凉就可以密封起来，想吃就拿出来吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-27
换个做法
超简单焦糖爆米花的相关分类
超简单焦糖爆米花的相关推荐
-
瓶子里满满的夏日，金桔柠檬酱
382779人看过 -
超嫩滑蒸蛋羹
142542人看过 -
自制冰糖葫芦
4522918人看过 -
宅家日常 | 金桔柠檬酱
90587人看过 -
超百搭的柠檬果酱，酸甜开胃，浓稠鲜香
175287人看过 -
焦糖奶香爆米花
27916人看过 -
焦糖爆米花
149814人看过 -
#带着美食出去浪#野餐必带焦糖爆米花
158745人看过 -
简单零食：自制爆米花（平底锅、炒锅版，附爆米花窍门）
415333人看过 -
东北菜猪油土豆炖豆角
188779人看过 -
爆米花
12569人看过 -
焦糖爆米花
120861人看过
