槐花季美食-槐花炒蛋
最近，撸了一堆槐花，天天做槐花美食，今儿忽然发现，竟然忽略了最简单的槐花炒蛋，赶紧补作业哈
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步骤1/11
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刚刚含苞待放的槐花，洗净，这时候的槐花口感比较嫩，稍有一点嚼劲，但是花香味不是很明显
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步骤2/11
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喜欢槐花香味浓郁一些的，就要这种大部分都已经开放的，只要花瓣看上去很水灵，不干就可以，开过的花蔫蔫的，就不能吃了
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步骤3/11
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鸡蛋两个敲开磕到碗中
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步骤4/11
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加盐
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步骤5/11
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加入槐花
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步骤6/11
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搅散，拌匀
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步骤7/11
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锅中加油烧热
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步骤8/11
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倒入槐花蛋液
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步骤9/11
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底部凝固后翻面
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步骤10/11
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搅散，翻炒至金黄色
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最后一步
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上桌，简单又美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-27
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