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瘦身菜肴凉拌豆芽

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一菲美厨娘

夏天马上来了，瘦身成了首要任务，这样拌豆芽，怎么吃都不会长肉肉我一个人可以吃一盆，认真的 绿豆芽中的维生素C，膳食纤维都非常丰富，能排毒养颜，促进肠胃蠕动，消脂排便，再加上绿豆芽热量低，因此要减肥瘦身，排毒养颜的女性，可以时常吃点热量低的绿豆芽。它还有解毒清热的功效，绿豆芽中的核黄素和维生素C有治疗口腔溃疡的作用，所以常吃绿豆芽可以清肠胃，解热毒，治疗口腔溃疡。 黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除有一定作用 豆皮含有丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等多种营养元素，浓缩了黄豆中的精华，可增进骨骼发育，是豆制品中的营养冠军。 它们三个搭配在一起，营养丰富又很美味。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
食材 ：
、
豆芽 200克
、
豆腐皮 1张
、
黄瓜 1根
、
香菜 2根
、
调料 ：
、
香醋 2勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
白砂糖 5克
、
盐 少许
、
蒜 3瓣
、
辣椒油 ：
、
植物油 适量
、
辣椒粉 2勺
、
白芝麻 5克
、
十三香 1克
烹饪步骤
小贴士

1，不喜欢香菜的可以不放 2，不吃辣椒的可以不放辣椒，改用点麻椒炸油也很好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-27

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