锅贴儿~
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步骤1/6
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剥虾仁,切成小块。切好菜,肉丁
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步骤2/6
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所有料加到一起
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步骤3/6
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加入花生油搅拌均匀,再加入盐,生抽,香油,拌匀即可
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步骤4/6
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面烫好后,切成挤子,擀成薄饼约2mm,擀面过程没拍怕脏了面,自己脑补下饼的样子哈哈哈哈
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步骤5/6
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大家根据自己喜欢的样子,做成锅贴即可。之前我做的那种两端开口的,今天换个花样试试
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最后一步
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锅中加入一点油,煎一会后,加入适量水,到锅贴的一半位置就行,然后待水干,出锅即可。很好吃哦~开吃,你们吃饭了么?嘿嘿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27 · 江苏省
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