土豆丝
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步骤1/7
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处理好的土豆丝泡水10-30左右 记得换水
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步骤2/7
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生姜大蒜备用
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步骤3/7
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泡好的土豆丝焯水5分钟左右
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步骤4/7
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土豆丝捞出 过凉水沥干
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步骤5/7
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大火给油炒香 倒入沥好的土豆丝 转小火翻炒 少次水 给调料盐 耗油 鸡精 生抽 胡椒粉
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步骤6/7
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快出锅的时候在给醋翻炒 少许砂糖
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最后一步
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出锅 完工
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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