东北名菜鸡蛋挂浆
东北人都爱吃的一个名菜，香甜可口拔丝鸡蛋挂桨，同样地瓜也可以这样制作！
-
步骤1/5
点击查看大图
面粉鸡蛋，一比一调好，和成鸡蛋饼的形状，然后切成三角形的形状，进行油炸！
-
步骤2/5
点击查看大图
最好炸两遍，根据自己的口感，我建议炸的干一点，这样吃起来比较脆！可以根据自己的口味！
-
步骤3/5
点击查看大图
熬糖，最好多放糖，能拔丝，根据自己对糖的需求来放！
-
步骤4/5
点击查看大图
一定要小火，这样不会糊，糖不会苦！
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀，最好像我一样快速搅拌！这样拔丝鸡蛋挂浆就做好啦～
小火，多放糖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-28
鸡蛋挂浆的其他做法
鸡蛋挂浆的相关分类
鸡蛋挂浆的相关推荐
-
酸菜炖大骨
105477人看过 -
「清蒸黄花鱼」
490621人看过 -
#夏日开胃餐#黄花菜炒肉片
134041人看过 -
#旅行中的美味#风味茄子
184319人看过 -
麻辣拌
804904人看过 -
希腊酸奶
136697人看过 -
#东古525掌勺节#玉米笋炒时蔬，给夏天来点鲜脆！
132938人看过 -
鳕鱼炖冻豆腐
48294人看过 -
水煮花生米
3407535人看过 -
芹菜虾仁
113095人看过 -
拔丝白果
150009人看过 -
爆浆拉丝鸡蛋仔#一道菜表白豆果美食#
289119人看过
