釀豆腐
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肉剁成肉末，豆腐切块猪肉末放盐、味精、生粉、油腌制一会
-
步骤2/5
点击查看大图
豆腐先用筷子戳个小洞
-
步骤3/5
点击查看大图
慢慢把肉末放入在豆腐中
-
步骤4/5
点击查看大图
油热后放入豆腐煎至两面金黄色
-
最后一步
点击查看大图
煎至好的豆腐放入砂锅；砂锅用白菜垫底，加入适量水、盐、味精；大火煮开后，中小火煮10分钟，盐要一次性放够，不然豆腐会很淡不好吃。
有多余的肉末可以做成肉丸一起煮，肉丸具体做法可以看我的另外食谱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-28
釀豆腐的其他做法
釀豆腐的相关分类
釀豆腐的相关推荐
-
快手糖醋排骨
2862094人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4160904人看过 -
珍珠糯米丸子
10555376人看过 -
清炖牛肋条
20189人看过 -
秘制梅菜扣肉
3254880人看过 -
广东｜莴笋炒肉片
168382人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#蒸蒜蓉金针菇
168677人看过 -
孜然羊肉
6599915人看过 -
回锅香辣猪蹄｜肉酥皮糯
13878232人看过 -
阳光早餐麦片
985738人看过 -
干锅土豆片
2834283人看过 -
10分钟快手家常菜❗好吃到爆的蒜蓉金针菇
1370633人看过
