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给孩子做一碗～虾滑紫菜汤

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hedy的食堂

虾滑每次都是我们吃火锅必点的菜品，不仅深受我们大人喜欢，QQ弹弹的味道孩子也能一口气吃上好几个呢……今天就在家里做一道虾滑的菜，吃的放心～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
大虾 400g
、
紫菜 适量
、
虾皮 1把
、
葱 1根
、
鸡蛋 2个
、
淀粉 1勺
、
胡椒粉 0.5克
、
盐 1勺
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士

虾滑不能煮太长时间，时间煮的长，虾滑的口感就不弹了…… 盐的分量要把控好，因为制作虾泥的时候就放过盐了，所以汤里的盐放一点点就够了～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

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