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香菇虫草花鸡汤

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月亮上的蝴蝶520

鸡肉富含丰富的蛋白质，特别是女性，多吃鸡肉不仅可以促进新陈代谢，还可以美容养颜，是滋补佳品，偶尔煲一个鸡汤，给自己补补还是不错的
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡肉 400克
、
香菇 7朵
、
虫草花 1把
、
生姜 1块
、
盐 适量
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

1.炖鸡汤，盐一定要炖好了之后放 2.鸡肉焯水时可以放点料酒和姜片一起去腥 3.如果有米酒，炖鸡汤的时候可以加一点，香气扑鼻，鸡汤也会更美味 4.鸡精放一点点就好了，不宜放太多（其实不放鸡精也是很美味的）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

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