家庭版「蒸面包」
不用烤箱的蒸面包
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步骤1/8
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3个蛋黄 4个蛋清
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步骤2/8
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加入适量面粉 白糖 酵母 玉米油
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步骤3/8
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揉面20分钟 揉出手套膜
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步骤4/8
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揉成面团盖保鲜膜发酵
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步骤5/8
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发酵至2倍大
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步骤6/8
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继续揉面 分成8份放入模具 继续醒发
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步骤7/8
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醒发至2倍大 刷一层蛋黄 撒一层芝麻 盖保鲜膜蒸40分钟
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最后一步
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最后刷一层蜂蜜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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