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蒸茄子的做法

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蒸茄子

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之前家里人都不喜欢吃茄子，无意中这样子煮，爸爸妈妈都爱吃，而且很开胃，今天妈妈又叫我煮了这道菜，去超市买了三个小茄子，还说不喜欢吃炒的，蒸的好吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小茄子 3个

、

蒜头适量

、

小米椒适量

、

酱油少许

、

耗油少许

、

辣椒油少许

、

糖少许

、

醋少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把茄子洗净
步骤2/5 点击查看大图
切段下去蒸大概12分钟
步骤3/5 点击查看大图
把蒜头和小米椒切好备用
步骤4/5 点击查看大图
把蒸好的茄子切好，怎么调料，把酱油，耗油，蒜头，糖，醋，小米椒放进去调味道
最后一步点击查看大图
把调好的汁倒进去茄子里面，锅中烧油，把热油倒到茄子里，就完成啦，超级美味又好看

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

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