拌面
昨天晚上宝宝看了美食视频,想吃拌面,肯定满足他咯! 最近吃面食比较多,因为婆婆胃不好,儿子体重也不得了。
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步骤1/5
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其实我对重量不敏感。三个人吃的量,我打了两个鸡蛋,加少许的水和成面团!醒面20分钟
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步骤2/5
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肉切成丁,儿子比较胖,就以瘦肉为主啦!洋葱,胡萝卜,茭白切丁,还有一半胡萝卜切丝,青菜拿盐水浸泡半个小时
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步骤3/5
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面条擀好!
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步骤4/5
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肉丁炒好,胡萝卜,青菜焯水!
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最后一步
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呵呵,煮面条加了盐,卤里面也都有味道,所以不用另外加哦!口味重的可以自己再加,比如我自己吃的就加了醋!
我不是北方人,面食对我来说只是空有一腔热情,做的可能不是很好!好在家人很捧场!
面条简单,因为婆婆胃不好,还有就是宝宝吃,所以我不放太多的调料,大家视自己的口味看看吧!
每次想方设法加点蔬菜,就是为了孩子多吃一口蔬菜,我一般都是看家里有什么菜,能组合的最好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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