鲜嫩多汁烤箱口蘑
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口蘑的肉质细腻,营养丰富,吃起来香味浓郁,口感鲜香,烤口蘑自带汤汁鲜得让人无法抗拒
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备大小均匀12朵口蘑(我的小烤箱一次只能放下这么多),先去蒂,再用盐水浸泡5分钟后清水冲洗干净
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步骤2/4
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托盘包一层锡纸,口蘑两面均匀刷少量花生油,凹进去的口向上,根据自己的口味撒点食用盐和黑胡椒粉(黑胡椒可不放)调味,其他调味料都不需要,简单的调味才能保留口蘑原有的鲜味
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步骤3/4
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烤箱200°,烤15-20分钟,口蘑比较大的话可以多烤几分钟
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最后一步
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烤好的口蘑里有一窝汤汁,先喝一口汤汁,啊~鲜香极了,升天的感觉,再吃一口菇真的是绝了
小贴士
1.烤好的口蘑小心烫嘴;
2.一般人群适宜食用,肾脏疾病患者忌食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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