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土豆红烧肉家常

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Renee欢里

作为好吃又饱饱的家常硬菜，学会之后就可以傲视亲戚聚会啦！只要花时间，其实很简单系列！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
五花肉 500克
、
土豆 5个
、
青椒 3个
、
豆瓣酱 3勺
、
姜片葱蒜 7片
、
料酒 15毫升
、
盐鸡精 150克
、
耗油 2勺
、
糖 50克
、
干辣椒 5个
、
干花椒粒 8颗
烹饪步骤
小贴士

①土豆除了切滚刀块也可以切片，根据自己喜好调整 ②加不加生抽取决于最后颜色，觉得淡的加生抽。新手不建议使用老抽，下手重容易使菜发黑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-29

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