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羊肉酸菜馅儿饺子

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Aimeebear

从第一次做了这个馅儿的饺子，我家再吃酸菜馅儿饺子就是这个标配啦……好吃爱吃
食材清单 加入采购清单
1小时以上
羊肉馅 300克
、
酸菜 500克
、
粉丝 一小把
、
生抽 3—4勺儿
、
香油 2勺
、
胡椒粉 适量
、
味精 适量
、
盐 3—4克
、
油 2—-3勺儿
、
香葱末和姜末 适量
、
河套雪花粉 600克
、
水 适量克
烹饪步骤
小贴士

个人觉得这个馅儿调料简单，不要放蚝油啊鸡精什么的，抢了羊肉酸菜的味道就不好吃了....包饺子的面也是重点，我家用河套雪花粉➕点儿普通富强粉（3:1）效果还不错供大家参考哈……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-29

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