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无油蒜香蜂蜜烤鸡翅

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香喷喷，而且超级简单哦！应该是我做果最简单的烤鸡翅了，简单不要紧，好吃就行视频过程非常的详细，大家可以跟做哦～不好吃来找我！

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡中翅 12个

、

蒜蓉/蒜蓉酱 15g

、

蜂蜜 15g

、

蚝油 10ml

、

生抽 10ml

、

料理清酒 10ml

、

姜粉和黑胡椒粉 1g、1g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鸡翅洗净，可以浸泡一会儿再洗。
步骤2/14 点击查看大图
用剪刀等尖锐的物体在鸡翅表面戳上洞洞。
步骤3/14 点击查看大图
然后用纸巾擦干鸡翅的水分。
步骤4/14 点击查看大图
调腌料，蜂蜜、蒜蓉、生抽、耗油、料理清酒、姜粉、胡椒粉倒入一起。
步骤5/14 点击查看大图
搅拌均匀，画圈三十次左右
步骤6/14 点击查看大图
颜料倒入鸡翅中搅拌均匀
步骤7/14 点击查看大图
冷藏腌渍2小时以上。
步骤8/14 点击查看大图
如果一次性吃不完那么多，可以冷冻保存一部分
步骤9/14 点击查看大图
要吃的时候提前取出回温就可以
步骤10/14 点击查看大图
预热烤箱，185度，鸡翅码入烤盘中。
步骤11/14 点击查看大图
送入烤箱，185度烤二十分钟，具体时间可以根据自己的烤箱脾性变化。
步骤12/14 点击查看大图
金黄色脆皮状就是烤好了！
步骤13/14 点击查看大图
撕开，外脆里嫩，非常入味。
最后一步点击查看大图
迫不及待要一个人吃完了！如果想吃蘸酱，可以把配料表里的材料混合在一起，就做好了~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-29

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