营养美味的家常拌饭
最爱石锅拌饭,可是家里没有石锅,就直接做拌饭,营养健康,吃的就是这味道
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步骤1/13
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准备相应食材,菠菜,金针菇洗净过水,香菇泡发,蒸米饭
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步骤2/13
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过水
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步骤3/13
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过水烫一下,变色就行
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步骤4/13
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香菇提前泡发。提前泡
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步骤5/13
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胡萝卜擦丝,西葫芦切片,香菇切丝
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步骤6/13
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西葫芦,香菇分别放油炒熟,家里有石锅的可以炒七分熟
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步骤7/13
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煎蛋,可以用模具,不用也行,我家是心形的,小火慢煎,底部定型就可以
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步骤8/13
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调酱汁,香其酱,甜辣酱各两勺,加入雪碧,浓稠程度根据自己喜欢,
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步骤9/13
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这是调好的
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步骤10/13
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盘子上装上米饭,把菜均匀分布在盘子上,放上煎蛋,撒上酱汁,就可以了
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步骤11/13
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成品
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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拌好的
1.青菜过水烫一下可以加点盐,蔬菜颜色好看
2.有石锅的就把米饭菜码好后放火上加热十分钟,米饭会焦一点,有嚼劲,更美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
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