蒜苔炒小鱿鱼
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步骤1/6
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热锅冷油下入蒜苔,有稍稍可以多点,煸炒至断生
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步骤2/6
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倒入鱿鱼开大火快速翻炒
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步骤3/6
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倒入少许料酒去腥,翻炒几下,放少许美味鲜提味
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步骤4/6
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最后倒入少许蚝油,香味更加浓郁
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步骤5/6
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出锅前来两个小米辣增色
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最后一步
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成品图,色香味俱全
蒜苔炒之前也可以先焯水,这样后面炒起来容易熟,颜色也会更加亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
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