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奥利奥冰淇淋球&芝士冰淇淋球

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炎热的夏天说来就来啦，这两天北京的温度都已经到了30度，疫情未解除不方便出门吃冰淇淋怎么办？自己在家做起来吧～装饰几颗浆果，满满的芝士和奥利奥碎，热量有多高，它就有多好吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 150克

、

奶油奶酪 100克

、

白砂糖 100克

、

淡奶油 250克

、

奥利奥碎 50克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/8
准备一个电磁炉和一个不粘锅；
步骤2/8
电磁炉最小火，牛奶微微沸腾后放入奶油奶酪搅拌顺滑；
步骤3/8
放入白砂糖搅拌至无颗粒；
步骤4/8
放入奶油后微微搅拌，升温后打入一个鸡蛋，慢慢搅拌开；
步骤5/8
将混合液体加热至微微沸腾后关火；
步骤6/8
倒入两个容器中，其中一个容器加入奥利奥碎，搅拌均匀；
步骤7/8
冷冻室10个小时，就变成双色冰淇淋球啦！
最后一步
热量满满，味道满满哒！

小贴士

全程都要最小火哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-29

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