干炸小黄鱼
北方地区这种冷冻的小黄鱼特别多见,每次遇到都会买几斤,炸着吃特想,又酥又脆,骨头都能吃。
-
步骤1/5
点击查看大图
把小黄鱼宰杀干净,鱼腹里的脏东西和黑膜要去除干净,加入适量葱丝、姜丝、盐和料酒抓拌均匀,腌制30分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
把葱丝和姜丝拣出,加入适量玉米淀粉拌匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里加入适量食用油,油温烧至五成热,把鱼一个个下锅炸,炸至表面定型,金黄酥脆后捞出。
-
步骤4/5
点击查看大图
把炸好的鱼下锅复炸15秒左右。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上适量椒盐,拌匀后装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
干炸小黄鱼的其他做法
-
干炸小黄鱼#灿烂的花园 寻味外婆乡#
-
#夏日消暑,非它莫属#干炸小黄鱼
-
北京干炸小黄鱼#蔚爱边吃边旅行#
-
#换着花样吃早餐#干炸小黄鱼
-
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干炸小黄鱼
-
外酥里嫩:不会回软的干炸小黄鱼。
干炸小黄鱼的相关分类
干炸小黄鱼的相关推荐
-
#万物皆可搭#不加一滴水的腊肉丝瓜汤
204928人看过 -
蒜苔炒腊肉
4585312人看过 -
芋头蒸腊肉
687978人看过 -
鸽子汤
207002人看过 -
笋干炒腊肉~~就是如此下饭
5123188人看过 -
新疆拉条子牛肉拌面
134791人看过 -
菠菜丸子汤
176778人看过 -
#加油 荷兰#羊肉粉藕汤
131307人看过 -
家常烤箱版烤虾串#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
619566人看过 -
干煸蝉蛹
65733人看过 -
腊肉煮笋
87285人看过 -
凉拌云耳
41748人看过