鲜香浓郁的香菇炖鸡汤
今天吃香菇炖鸡汤,鲜香美味,对自己好点儿!滋补!滋补!
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步骤1/7
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准备好食材,香菇放水里用芡粉泡一会儿,这样清洗的更干净。
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步骤2/7
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鸡肉放料酒和姜片焯水。
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步骤3/7
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放猪油,下姜蒜片,稍微油煎一下。
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步骤4/7
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然后砂锅加入适量水,加入姜蒜片、干花椒,鸡肉也放入砂锅煮开。
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步骤5/7
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煮开以后放入红枣香菇炖半个小时以上,如果是土鸡需要炖1个小时以上,可以晚点放红枣和香菇。
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步骤6/7
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如图,最后撒上葱花即可。
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最后一步
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完成啦!
1.喜欢枸杞的可以起锅几分钟之前,放点枸杞更滋补。
2.菜谱我是一个人吃的量,用大鸡腿炖的,味道也挺好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
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